Rothaus soll Bio-Bier werden

ROTHAUS SOLL BIO- BIER WERDEN

Die GRÜNE JUGEND Baden-Württemberg fordert die Landesregierung auf, die staatlicheBierbrauerei „Rothaus“ ökologisch weiterzuentwickeln.Bisher achtet „Rothaus“ bereits auf Themen wie Umweltschutz, regionale Rohstoffe undNachhaltigkeit. Jedoch werden die Rohstoffe bisher noch aus konventioneller Produktiongewonnen. Deshalb fordern wir einen nächsten, konsequenten Schritt: „Rothaus“ soll Biowerden!Die Landesregierung soll über den Aufsichtsrat der Brauerei darauf hinwirken, dass zurHerstellung ökologisch angebaute Rohstoffe verwendet werden, sodass „Rothaus“ zukünftigdas Prädikat „Bio“ tragen darf. Dabei sollte im Vordergrund stehen, dass die Rohstoffeweiterhin von regionalen LandwirtInnen bezogen werden, indem diese darin unterstütztwerden, ihre Produktion auf ökologischen Anbau umzustellen.